McDonald’s din Malta marchează Ziua mondială a reciclării cu cele mai recente rezultate și un nou angajament față de economia circulară

McDonald’s din Malta marchează Ziua mondială a reciclării cu cele mai recente rezultate și un nou angajament față de economia circulară

Premier Restaurants Malta, care operează McDonald’s pe insulă, a redus 15 tone de deșeuri de plastic în 2023, ca parte a campaniei sale de a deveni fără plastic până în 2025.
La nivel global, McDonald’s este mândru că a parcurs mai mult de 80% din drumul către obiectivul său de a obține 100% din ambalajele primare ale clienților din materiale regenerabile, reciclate sau certificate, ca parte a angajamentului său față de o economie circulară și emisii nete zero până în 2050.
În contextul în care lumea marchează Ziua Mondială a Reciclării pe 18 martie, angajamentul McDonald’s a fost reînnoit de Premier Capital plc, deținătorul licenței de dezvoltare pentru McDonald’s în șase țări: Malta, România, Grecia, Letonia, Lituania și Estonia.
“Reprezentarea uneia dintre cele mai mari mărci globale din lume ne oferă oportunitatea de a avea un impact real atunci când introducem schimbări importante în procesele noastre. Suntem serioși în ceea ce privește angajamentul nostru de a menține comunitățile curate, de a proteja planeta pentru generațiile viitoare pentru a ne asigura reziliența pe termen lung a afacerii și de a fi transparenți cu privire la acțiunile noastre de mediu. De asemenea, am dori să ne încurajăm clienții să participe activ și să se alăture misiunii noastre prin utilizarea stațiilor noastre de reciclare pentru a separa deșeurile din restaurantele noastre”, a declarat Manuele Vagnoli, director ESG la Premier Capital.
McDonald’s își atinge obiectivele la nivel mondial printr-o varietate de strategii, inclusiv eliminarea ambalajelor inutile, tranziția de la materialele plastice virgine pe bază de combustibili fosili, utilizarea sporită a materialelor reciclate, simplificarea reciclării pentru clienți, precum și parteneriate strategice cu alte mărci care au aceeași misiune.
Din 2018, McDonald’s a redus deja la jumătate utilizarea plasticului în jucăriile Happy Meal din întreaga lume, iar alte inițiative au inclus trecerea la paie din hârtie, eliminarea capacelor inutile din plastic și introducerea cutiilor de salată și a tacâmurilor fabricate din fibre regenerabile.
În Malta, Premier Restaurants și-a atins obiectivul de a recicla 70% din toate deșeurile sale și a introdus separarea deșeurilor atât în bucătărie, cât și în hol.
Din 2019, divizia sa de lanț de aprovizionare a urmărit cu sârguință alternative durabile la materialele plastice pentru ambalaje primare, procurând materiale reciclabile, regenerabile sau certificate.
Ca urmare a acestor eforturi, McDonald’s la nivel local a evitat achiziționarea și distribuirea a aproximativ 15 tone de ambalaje primare din plastic anual.
Un succes semnificativ a fost înregistrat și în cadrul operațiunilor Premier Capital din Grecia, unde McDonald’s a devenit una dintre primele rețele de retail alimentar din țară care a implementat un program “zero deșeuri” pentru a minimiza și recicla deșeurile din restaurantele sale, inclusiv ambalajele și deșeurile alimentare de la etajul restaurantului și din bucătărie, în colaborare cu Polygreen.
O strategie “zero deșeuri” este o abordare menită să minimizeze sau să elimine cantitatea de deșeuri trimise la depozitele de deșeuri prin utilizarea reducerii deșeurilor, reutilizării, reciclării, compostării, utilizării deșeurilor pentru producerea de energie și a altor practici.
Până în prezent, șapte dintre restaurantele sale aplică cu succes acest program, iar planul este de a-l extinde la mai multe restaurante în următorii ani, împreună cu o campanie de sensibilizare.