A máltai McDonald’s a legújabb eredményekkel és a körforgásos gazdaság iránti új elkötelezettséggel ünnepli a globális újrahasznosítási napot

A máltai McDonald’s a legújabb eredményekkel és a körforgásos gazdaság iránti új elkötelezettséggel ünnepli a globális újrahasznosítási napot

A szigetországban McDonald’s-t üzemeltető Premier Restaurants Malta 15 tonna műanyaghulladékot csökkent 2023-ra a 2025-re történő műanyagmentességre irányuló törekvés részeként.
Világszerte a McDonald’s büszke arra, hogy a körforgásos gazdaság és a 2050-ig megvalósítandó nettó nulla kibocsátás iránti elkötelezettségének részeként már több mint 80%-ban teljesítette azt a célját, hogy a vendégcsomagolás 100%-át megújuló, újrahasznosított vagy tanúsított anyagokból szerezze be.
Miközben a világ március 18-án ünnepli az újrahasznosítás világnapját, a McDonald’s elkötelezettségét a Premier Capital plc, a McDonald’s hat országbeli fejlesztési engedélyese megújította: Málta, Románia, Görögország, Lettország, Litvánia és Észtország.
“A világ egyik legnagyobb globális márkájának képviselete lehetőséget ad arra, hogy valódi hatást érjünk el, amikor fontos változásokat vezetünk be folyamatainkban. Komolyan gondoljuk elkötelezettségünket a közösségek tisztán tartása, a bolygó védelme a jövő generációk számára, hogy biztosítsuk hosszú távú üzleti rugalmasságunkat, és átláthatóak legyünk környezetvédelmi intézkedéseinkkel kapcsolatban. Szeretnénk arra is ösztönözni vásárlóinkat, hogy aktívan vegyenek részt és csatlakozzanak küldetésünkhöz azzal, hogy éttermeinkben újrahasznosító állomásainkat használják a hulladék szelektálására” – mondta Manuele Vagnoli, a Premier Capital ESG igazgatója.
A McDonald’s világszerte számos stratégiával éri el céljait, többek között a felesleges csomagolások megszüntetésével, a szűz fosszilis tüzelőanyag-alapú műanyagokra való áttéréssel, az újrahasznosított anyagok fokozott használatával, a vásárlók számára az újrahasznosítás egyszerűsítésével, valamint más, ugyanezt a küldetést megvalósító márkákkal való stratégiai partnerségekkel.
2018 óta a McDonald’s már a felére csökkentette a műanyag felhasználását a Happy Meal játékokban világszerte, és más kezdeményezések közé tartozik a papír alapú szívószálakra való áttérés, a felesleges műanyag fedelek eltávolítása, valamint a megújuló rostból készült salátás dobozok és evőeszközök bevezetése.
Máltán a Premier Restaurants elérte azt a célt, hogy az összes hulladék 70%-át újrahasznosítsák, és bevezette a hulladék szétválasztását a konyhában és az előtérben egyaránt.
Az ellátási lánc részlege 2019 óta szorgalmasan törekszik az elsődleges csomagolóanyagok műanyagainak fenntartható alternatíváira, olyan anyagokat szerezve be, amelyek újrahasznosíthatóak, megújulóak vagy tanúsítottak.
Ezen erőfeszítések eredményeként a McDonald’s helyben elkerülte a becslések szerint évente 15 tonna műanyag elsődleges csomagolás beszerzését és elosztását.
Jelentős sikereket könyvelhetett el a Premier Capital görögországi tevékenysége is, ahol a McDonald’s az ország egyik első élelmiszer-kiskereskedelmi hálózata lett, amely a Polygreennel együttműködve az éttermeiben keletkező hulladék minimalizálására és újrahasznosítására irányuló nulla hulladék programot vezetett be, beleértve az éttermi padlóról és a konyhából származó csomagolási és élelmiszerhulladékot is.
A hulladékmentes stratégia olyan megközelítés, amelynek célja a hulladéklerakókba kerülő hulladék mennyiségének minimalizálása vagy megszüntetése a hulladékcsökkentés, újrafelhasználás, újrahasznosítás, komposztálás, a hulladék energetikai célú felhasználása és egyéb gyakorlatok alkalmazása révén.
Eddig hét étterme működteti sikeresen ezt a programot, és a tervek szerint az elkövetkező években több étteremben is bevezetik, egy figyelemfelkeltő kampánnyal párosítva.